JORDANIA. Mi Próximo Viaje

[Nhefertari]

Pues si, ese va a ser mi próximo destino, quería ir a Egipto como siempre, pero también lleva apeteciéndome mucho Jordania, así que, que espera de que abran de una vez el Nuevo Museo, me he decidido por explorar un poco de Jordania.

Lo primero decir que no estoy nada convencida del viaje, dado que mi agencia cerró y que no conozco el lugar, me voy en un "paquete" o sea viaje con programa y, lo que es peor para mi, con mas gente. Afortunadamente encontré uno itinerario que se adecuaba mas o menos a lo que yo tenia pensado, después de leer el viaje de Guille y copiar todo lo posible De hecho pensé poner esto en dicho viaje, pero iba a ser embarrar su relato y sabéis que no me gusta, así que he abierto esto para el mío.

Este el programa inamovible (para mi claro, porque luego veremos como va el receptor de allí)

Día 1: Amman Salida en avión con destino a Ammán. Llegada y recepción en el aeropuerto y traslado al establecimiento. Cena y alojamiento. Día 2: Amman - Jerash Desayuno. Salida hacia el norte de Amman para visitar el Castillo de Ajlun, construido por las tropas de Saladino. A continuación salida hacia Jerash, famosa ciudad construida durante el Imperio Romano. Visita del Hipódromo, Arco del Triunfo, el Ágora y su columnata, los Teatros, el Templo de Artemisa, etc. Regreso a Amman, cena y alojamiento. Día 3: Amman Desayuno. Salida temprano por la mañana para visitar los Castillos del Desierto, construcciones de la época Omeya. Luego llegada a Mar Muerto, a 400 metros por debajo del nivel del mar, es conocido por la salinidad de sus aguas y sus propiedades terapéuticas. Tiempo libre para tomar un baño en la playa privada, relajarse y disfrutar de las instalaciones de las piscinas privadas (sujeto a condiciones climatológicas). Regreso al hotel, cena y alojamiento. Día 4: Amman - Madaba - Petra Desayuno. Por la mañana se realiza la visita de la ciudad de Amman, con su Ciudadela por donde han pasado varias civilizaciones: nabateos, griegos y romanos. Luego la joya de Amman el teatro romano que se caracteriza por su buena conservación. Salida para visitar Madaba, en la iglesia de San Jorge se encuentra en el suelo el mosaico bizantino del S. VI patrimonio de la UNESCO donde aparecen las antiguas ciudades de Tierra Santa. Luego hacia el Monte Nebo, desde donde (si el día es claro) se puede contemplar todo el Valle del Jordán y el Mar Muerto. En este punto se encuentra el monumento en memoria de Moisés. Continuación hacia Petra, llegada, cena y alojamiento. Día 5: Petra Desayuno. Visita a la extraordinaria ciudad de Petra, edificada por los nabateos. Se accede a través del Siq, impresionante desfiladero que nace de una inmensa y tortuosa grieta en la roca. Una vez en el interior, visita del impresionante templo tallado en la roca El- Jazneh el Tesoro. Asimismo se visitará el Teatro Romano, las Tumbas Reales, casas de varios periodos, cámaras funerarias, salones de banquetes, baños, etc. Finalizada la visita regreso al hotel, cena y alojamiento. Día 6: Petra - Wadi Rum Desayuno. Por la mañana visita a la Pequeña Petra, que posee gran cantidad de restos arqueológicos, especialmente tumbas excavadas. A continuación se sigue el viaje hacia el famoso desierto del Wadi Rum. Recorrido en vehículo 4x4 para contemplar el impresionante paisaje de suaves arenas y abruptos despeñaderos. Traslado al campamento, cena y alojamiento. Día 7: Wadi Rum - Amman Salida por carretera a la ciudad de Amman. Tiempo libre. Cena y alojamiento en el hotel. Día 8: Amman Desayuno. Traslado al aeropuerto para salir en avión con destino a España.

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	Museos y colecciones en el mundo Principales museos y colecciones del Antiguo Egipto en el mundo.

[Nethebara]

"Lo primero decir que no estoy nada convencida del viaje, dado que mi agencia cerró y que no conozco el lugar, me voy en un "paquete" o sea viaje con programa y, lo que es peor para mi, con mas gente.



Afortunadamente encontré uno itinerario que se adecuaba mas o menos a lo que yo tenia pensado, después de leer el viaje de Guille y copiar todo lo posible.

De hecho pensé poner esto en dicho viaje, pero iba a ser embarrar su relato y sabéis que no me gusta, así que he abierto esto para el mío."





PETRA, "WADI MUSA", JORDANIA © NETHEBARA 2000

PETRA (WADI MUSA): Es sin dudas, junto a las Pirámides de Egipto, el sitio arqueológico más lindo del llamado "Oriente Medio", tendrás el privilegio de penetrar al famoso "Cañón", conocido como "El Siq", caminar por sus estrechos desfiladeros y de ver en el final del recorrido la famosa "Piedra", grises, rosa, rojos, amarillos y azules "Raqmu" (multicolor) .



PETRA: "RAQMU (LA PIEDRA MULTICOLOR) © Nethebara 2000


Y entrar en los misterios de otra gran civilización, "Los Nabateos", tribus de Nómadas procedente (supuestamente) de la Península Arábiga que aprovecharon la inestabilidad de la zona causada por Babilonios y Persas, se infiltraron en "Wadi Musa", que antiguamente era llamada "GAIA" en el sur de la actual Jordania, en ese entonces, era Tierra Edomita y después sobre el final del desfiladero oculto, hicieron su ciudad, Petra...





Bien Mamen!!! has elegido un muy buen destino y un nuevo "Viaje al Pasado", como nos gusta a los egiptolocos...




REINO DE JORDANIA - MAPA -




No hay ningún problema en postear en mí Bitácora de Viaje, pero como fue en el año 2000, pues nos pondremos a actualizar datos aquí mismo y a medida que tu necesites algo, ya sabes que lo pides y lo tienes...



WADI MUSA (JORDANIA), camino hacia el Siq (desfiladero) de unos 1.000 metros, luego al final del desfiladero y pasando por una pequeña grieta, te encontrarás con la entrada a Petra, de frente el templo conocido como "El Tesoro del Faraón..." © Nethebara 2000





Jordania - Foro Egipto: Viajar e Historia de Egipto


PETRA, EL SIQ (EL FINAL DEL DESFILADERO Y LA VISTA DEL TESORO DEL FARAÓN) © NETHEBARA 2000


Luego veremos a como está el cambio, en el año 2.000 la moneda era el "Dinar Jordano" que cotizaba en pesos nuestros a 1,5474 (u$s 1,50), muy cerca de la "Libra Esterlina" que en ese año cotizaba en pesos 1,6396 (U$S 1,50 y alguna moneda más...)



JORDANIA, AMANN © NETHEBARA 2000




Con respecto a las frases más comunes, son las mismas que en Egipto; "Buenos Días" va con el famoso "Sabah el Kheir" y el "Gracias" va el "Shokran", el "SI" es 'Aywa" y el "NO" es "La'...



JORDANIA, VISTA DESDE EL MONTE NEBO © NETHEBARA 2000



Bueno el Aeropuerto de Amann lo conocí en el regreso, ya que llegamos en bus desde Siria y al finalizar nuestro tour regresamos a Amann y volamos por la "British Mediterranean" hacia Londres, Aeropuerto de Heatrow y luego viajamos en bus hacia el Aeropuerto de Gatwick para nuestro vuelo de Londres a Ezeiza...




JORDANIA, MONTE NEBO © NETHEBARA 2000



"El Geógrafo"; - Es muy bello vuestro planeta. ¿Tiene Océanos? (No puedo saberlo), El Principito decepcionado sigue, ¿y Montañas?
(No puedo saberlo) ¿ y ciudades y ríos y desiertos...? (no puedo saberlo, dijo nuevamente el geógrafo...) - pero eres geógrafo ! (Es cierto - dijo el geógrafo- , pero no soy explorador...)




PETRA, LA CIUDAD DE LOS NABATEOS © NETHEBARA 2000



Nightwish - Wanderlust (Subtitulos Español) HD - YouTube




Post data: Un 04/04/2019 nuestra compañera Nhefertari de egiptoforo.com dijo:


"Algún día, en algún momento, conseguiré visitar Petra y cuando pase por ese desfiladero gritaré tu nombre..."




Llegó el día Nhefer !!!!!


Por lo que veo, hoy 1 dinar jordano vale Euro 1,3118 En Argentina el "euro oficial" cotiza en $ 395 (pero nadie te vende a ese valor, el valor del euro que se consigue es de 750/760 pesos...) Mientras que aquí la Libra Esterlina oficial cotiza a $438 pero no te venden, la que se consigue podría estar entre $890/900

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[Nhefertari]

Gracias Guille, se que puedo contar contigo, te ahogaré a preguntas en cuanto estè en casa (acabo de empezar mi segunda parte de vacaciones, pero solo son 5 días)

De momento y como he dicho, me he empollado tu relato, de ahì saquè parte del itinerario, también me he comprado un librito sobre Petra, pero tengo muchas dudas.

Empezado por Nethebara Post data: Un 04/04/2019 nuestra compañera Nhefertari de egiptoforo.com dijo: "Algún día, en algún momento, conseguiré visitar Petra y cuando pase por ese desfiladero gritaré tu nombre..." Llegó el día Nhefer !!!!!

No lo he olvidado Kheper, cuando pise por fin el desfiladero, tu nombre resonará en las piedras




Lo dicho, prepárate que te voy a marear de lo lindo

[Nhefertari]

Voy a empezar por algo que si que me tiene preocupada ¿como cuanto de intenso/difícil es el recorrido? Es que hace unos meses me lesioné la espalda y tengo problemas para subir o bajar, incluso para andar mucho porque se me resienten las lumbares, vamos no es que no pueda moverme pero no lo hago como antes, curar la lesión lleva su tiempo.

Lo mismo digo de la entrada en Petra, pensaba hacerlo a caballo pero ahora eso es imposible, supongo que habrá otro modo de entrar ¿verdad?

Lo de subir por según que sitios eso ya no lo tenia contemplado, no por mi espalda sino por mi vértigo, porque subir subo, pero luego no bajo.

Como ves he escogido el mejor momento para ir

[Nethebara]

Nhefertari;247011


Voy a empezar por algo que si que me tiene preocupada ¿como cuanto de intenso/difícil es el recorrido?

Es que hace unos meses me lesioné la espalda y tengo problemas para subir o bajar, incluso para andar mucho porque se me resienten las lumbares, vamos no es que no pueda moverme pero no lo hago como antes, curar la lesión lleva su tiempo.


Lo mismo digo de la entrada en Petra, pensaba hacerlo a caballo pero ahora eso es imposible, supongo que habrá otro modo de entrar ¿verdad?





Lo de subir por según que sitios eso ya no lo tenia contemplado, no por mi espalda sino por mi vértigo, porque subir subo, pero luego no bajo.






Como ves he escogido el mejor momento para ir



La Fuerza te acompañará, "Faraona" !!!












PETRA, EL TESORO DEL FARAON © NETHEBARA 2000






PETRA - VISTA DEL SITIO ARQUEOLÓGICO DESDE EL HOTEL EN WADI MUSA - © NETHEBARA 2000


- La entrada a Petra lleva aproximadamente 1 Km, (camino plano y había una avenida peatonal) allí hay varias tumbas en el camino hasta llegar al "SIQ¹", que es la "Media Luna", una especie de rajadura de la montaña, un sendero angosto hasta llegar hasta Petra, la ciudad se abre justo con "El Tesoro del Faraón"...

¹ El Sik: es el sendero que lleva hasta la propia ciudad de Petra, (tiene cerca de 1,5 Km de largo)

PETRA - CAMINO HACIA EL SIQ - © NETHEBARA 2000



- Como tu dices, había varias maneras; se puede hacer caminando, yo fuí en Septiembre (mucho calor) y por eso se entra con "La Fresca" a la mañana bien temprano. Se puede ir a caballo o camello y también había "carruajes" (del estilo de Egipto, pero éstos conducían tranquilos) ...




PETRA - EL SIQ - © NETHEBARA 2000



Todo el camino en Petra "es largo", pero va plano o con muy poca subida, salvo en el final, casi que terminaba en el "Templo de la Hija del Faraón"...



PETRA, TEMPLO DE LA HIJA DE FARAON © NETHEBARA 2000



Luego desde allí si hay una subida de cientos de escalones para llegar a un templo similar al "Tesoro del Faraón", conocido como "El Convento", pero no es tan importante hacer esa subida (personalmente no la hice, ya llegamos muy cansados y preferimos almorzar en el quiosco que había justamente a los pies de las escaleras. (comida rápida)...



PETRA - CASAS ELEVADAS SOBRE EL FINAL DE LA CIUDAD © NETHEBARA 2000


En el caso de los que nos quedamos y luego regresamos caminando, (el resto del grupo se volvió en carruajes al hotel para ir a la piscina), realmente ya después del mediodía hacia mucho calor y era agotador, pero mi alma de "Wanderlust" pudo más y me animé a hacer el camino de regreso viendo todo más detenidamente sin tiempo de descuento y a mi propio paso, (finalmente llegué al hotel sobre el atardecer y disfruté de la piscina igual, jaja...) en algunos casos entramos a algunos templos o casas y ahí si había que subir algunos escalones pero no muchos y accesibles...



Nightwish - Wanderlust (Subtitulos Español) HD - YouTube


[I]En "Jerash" se puede hacer todo el recorrido tranquilamente a pie, hay algunos escalones fáciles y se puede subir al "Teatro" hasta el escenario, no hace mucha falta subir a las gradas altas...



JERASH © NETHEBARA 2000




Ahora me leo tu itinerario y te subo algunas fotos acordes con el relato...



AMMAN - VISTA DESDE LA COLINA (MUSEO) © NETHEBARA 2000

- En Amman los sitios de visita se llega en forma normal, nuevamente en el Teatro se puede ver todo bien desde el foro sin subir a las gradas, se suele aprovechar la visita al zoco donde la mayoría de los negocios son venta de oro y alhajas, las chicas estaban a sus anchas allí...





En el Monte Nebo, el que sube es el bus, así que no tendrás problemas....


JORDANIA, MONTE NEBO © NETHEBARA 2000




y en el Mar Muerto antiguamente "El Mar Salado", puede que tengas 2 posibilidades, bañarte en las aguas del Mar Muerto y flotar en gravedad casi "Cero" y aprovechar el barro para embadurnarte (luego pasas por las duchas)




JORDANIA, MAR MUERTO © NETHEBARA 2000




O según donde te lleve el tour, nosotros fuimos a un club donde había de todo, piscina de agua limpia, vestidores, servicios, confitería, etc, etc... (Ideal para tu sandwiches de atún)...

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[Nhefertari]

Muchísimas gracias por todos tus comentario Guille, me dejas mucho mas tranquila porque ya me veía haciendo el ridículo y encima que voy con gente. Pero me has dejado claro que no tendré mas problemas que los que yo me busque.

Tus comentarios me han hecho "ver" el camino del Siq, las visitas y a mi subiendo un poco y recorriendo un mucho, y también que si no puedo subir a algún sitio, no me voy a perder grandes cosas.

Y una cosa que me ha dejado encantada es que me cuentes que, al monte Nebo, se sube en autobús. Yo habia descartado subir porque pensaba que era a pie y no lo veía factible O sea no pensaba que me fuera a perder nada, pero si puedo verlo miel sobre hojuelas

Veo que en Petra no tendré mayor problema, si se me pone dolor en las lumbares me paro y me siento, pero no me perderé visitar el sitio, porque en realidad, voy a Jordania a visitarlo principalmente.

También me gusta que te hayas acordado de mi sándwich de atún, mis viajes a Oriente no serian igual sin el, recordare el sitio que me dices.

Tengo que releerme otra vez tu viaje, para tenerlo fresco.

Gracias de nuevo Kheper, seguiré preguntando aunque serán cosas "normales" porque la parte cultural la tengo en tu viaje

[Nethebara]

PETRA
"La Ciudad de los Nabateos"




PETRA, JORDANIA © NETHEBARA 2000


1.Tus comentarios me han hecho "ver" el camino del Siq, las visitas y a mi subiendo un poco y recorriendo un mucho, y también que si no puedo subir a algún sitio, no me voy a perder grandes cosas.


Vamos a recordar algunas cosas, pero sin olvidarnos que han pasado 23 años y que todo debe de estar más planeado, mejorado, y acorde para el "Turismo Internacional", tú ya sabes Mamen, que a medida que pasan los años, los sitios arqueológicos van avanzando a pasos agigantados...



Una vez que entramos al sitio arqueológico, caminamos unos 100 metros hasta el comienzo del camino que lleva hasta "El Desfiladero", (será 1 km ),allí es donde comienza "El Siq", que es una rajadura en medio de la montaña, un desfiladero muy angosto y en algunos casos la altura de las rocas es de unos 100 metros de alto...



Encontré una foto donde se ve el carruaje saliendo de Petra por el Siq hacia la entrada, y en otras fotos se ven camellos justo a los pies del Tesoro del faraón...



PETRA, EL SIQ © NETHEBARA 2000



En esa caminata, a caballo o carruaje (Yo había visto también camellos al regreso, una compañera del tour, "La Doctora Beatriz", se volvió a lomo de camello...) recorre varias tumbas que están al costado del camino...



Luego se llega al "La Bab es Siq", para nosotros "La Puerta de las Gargantas" y allí entras directamente al desfiladero que te lleva hasta la Ciudad de Petra, la Ciudad de los Nabateos, "El Siq" tiene aproximadamente 1,5 Km de largo y es sinuoso pero sin mucha pendiente, por allí han pasado los romanos, o sea también hay "empedrado o adoquines"...




2.Y una cosa que me ha dejado encantada es que me cuentes que, al Monte Nebo, se sube en autobús. Yo habia descartado subir porque pensaba que era a pie y no lo veía factible O sea no pensaba que me fuera a perder nada, pero si puedo verlo miel sobre hojuelas.





JORDANIA, VISTA DESDE EL MONTE NEBO © NETHEBARA 2000



El Monte Nebo se encuentra muy cerca de "Madaba" y se encuentra a unos 900 metros de altura, hay un mirador desde donde se pueden respirar un aire milenario y realmente disfrutar de una vista panorámica imperdible...




MONTE NEBO © NETHEBARA 2000





Allí puedes visitar la "Iglesia de San Jorge" en donde está el famoso Mapa de Palestina de mosaicos.




MAPA PALESTINA (MOSAICOS 1400 AÑOS...) © NETHEBARA




Allí en idioma griego figuran Jerusalén, Belén, El Jordán y el Mar Muerto...





MONTE NEBO, IGLESIA SAN JORGE © NETHEBARA 2000


3.Veo que en Petra no tendré mayor problema, si se me pone dolor en las lumbares me paro y me siento, pero no me perderé visitar el sitio, porque en realidad, voy a Jordania a visitarlo principalmente.



Durante el camino por el Siq, casi llegando al final, había un par de tiendas (bastantes) muy lindas y cómodas, como para hacer una "Parada Técnica", como siempre durante el recorrido te recomiendan regresar a la vuelta si quieres comprar algo...



El lugar es uno de eso que nosotros solemos guardar en la memoria para visitar algún día, podría traducirlo como "Dark Chest of Wanders" (El Cofre Oscuro de Maravillas) como la canción de una amiga "Finlandesa-Argentina"; Tarja Turunen en "Nightwish", [letra y música del genio Tuomas Holopainen] y ciertamente que al estar allí, te olvidas del mundo exterior, al igual que en Egipto, es un "Viaje al Pasado" (literal)...



Dark Chest of Wonders - Nightwish - Subtitulado al español.mp4 - YouTube





4.También me gusta que te hayas acordado de mi sándwich de atún, mis viajes a Oriente no serian igual sin el, recordare el sitio que me dices.


Calculo que 23 años después, debería haber varios Restaurantes o "Patios de Comida" para todos los gustos, en esa época recién empezaba el Turismo Aventura, y muy poco es lo que había allí... En el Pueblo de Wadi Musa había algunos locales de comidas rápida pero se comía muy bien en los Hoteles...


Yo tuve la suerte de hacer el viaje que organizaba una familia de origen Siria - Libanesa de Buenos Aires que tenían una Empresa de Turismo, y para mejor me ofrecieron ir de coordinador¹ junto a una integrante de la familia, Susana Varela que era la Coordinadora General, ya que el grupo que se formó era bastante numeroso, ella luego seguía con una parte del grupo a Egipto y yo regresé con la otra parte a Buenos Aires...




¹En principio mi trabajo era el de llevar al grupo desde el Aeropuerto Internacional de Gateway en Londres (Realizar los trámites de Migración) y luego tomar el Bus que nos dejaba en el otro Aeropuerto Internacional de Londres, el de "Heatrow" para nuestro vuelo de conexión hacia Beirut en Líbano... Y al regreso desde el Aeropuerto Internacional de Amman en Jordania hasta Heatrow y de allí nuevamente en el Speedlink hasta el Aeropuerto de Gateway para el vuelo Londres - Ezeiza...




Luego tratar de colaborar en la llegada a los Hoteles para la distribución de las habitaciones...




Speedlink



Ya veremos que será una linda sorpresa, leer tu relato del viaje unos cuantos años después, jaja... (No se como serán ahora los guías, en aquellos tiempos eran muy serios y hablaban en nombre del rey²...)


² En el 2000, hacía un año (1999) que había fallecido el rey Huséin I, quien én el año 1951 estaba junto a su abuelo en la Gran Mezquita de Jerusalén y hubo un atentado en el que muere su abuelo, el padre del niño llamado "Talal" tenía una debilidad mental y entonces el niño sube al trono del Reino Hachemita de Jordania a los 17 años de edad (1953) ... Lo sucedió su hijo Abdalá II quién sigue siendo el rey actualmente...




JERASH, GANITO ROSA DE ASUAN, EGIPTO © NETHEBARA 2000

[Nhefertari]

Gracias por todos los dato Guille, me viene al pelo.

Ayer me leí de nuevo el relato de tu viaje, quiero tenerlo fresco. Por cierto ¿puedo imprimírmelo? para llevármelo en plan apuntes, ya se que te dije que iba a hacerlo, pero primero he de pedirte permiso para ello

Empezado por Nhefertari ¡Jolin las ganas que tengo de ir a Petra! pero eso ya lo sabes Cuando lo haga me imprimiré este hilo, y te asfixiaré a preguntas Guille. Lo que pasa es que nunca consigo quitar días de Kemet para hacer esta visita

[Nethebara]

Empezado por Nhefertari Gracias por todos los dato Guille, me viene al pelo. Ayer me leí de nuevo el relato de tu viaje, quiero tenerlo fresco. Por cierto ¿puedo imprimírmelo? para llevármelo en plan apuntes, ya se que te dije que iba a hacerlo, pero primero he de pedirte permiso para ello

PETRA, Las tumbas en el camino al Siq de la entrada a Petra - © Nethebara 2000





Seguro Mamen que puedes imprimir, guardar y lo que necesites, ya sabes que todo lo que subo en egiptoforo.com es para compartirlo y que pueden ir disfrutando y planeando sus viajes con las experiencias de "Los Viajeros del Tiempo"...



PETRA - EL SIQ- (la rajadura del desfiladero ), imagen tomada desde el frente del templo "El Tesoro del Faraón" © Nethebara 2000


Si bien, mis bitácoras ya han quedado "En Otro Tiempo y en Otro Lugar..." creo que igual sirven para conocer un poco más de cada "Civilización" y contar con algunos datos históricos que siempre suelo estudiar; "Antes y Después" de cada viaje...


Lo que recuerdo y tengo bien presente siempre, es de nuestra llegada a la ciudad de Ammán, " Un 17 de Septiembre del 2000", comenzamos la travesía desde la ciudad de "Damasco" en Siria (La que recorrimos de punta a punta y confieso que fue un "Destino de los Buenos e Inolvidables"), a veces pienso que en la actualidad el país ha quedado casi en ruinas debido a la guerra...



SIRIA, Odisea Del Pasado... - Foro Egipto: Viajar e Historia de Egipto


La travesía fue por el desierto hasta llegar a la frontera entre Siria y Jordania y los trámites para gestionar la Visa de Entrada al Reino de Jordania, los realizó nuestro guía jordano "El Comandante" junto a nuestro guía sirio así lo bautizamos, un hombre muy serio, de buen idioma "Español", muy mandón y hablando en nombre del rey...






La anécdota del día fue que demoramos mucho en la frontera y al llegar a Ammán e ir a buscar nuevos compañeros del viaje que se nos unieron allí, se nos pasó el mediodía y el apetito se apoderó de nosotros; le pedimos de ir a almorzar a una casa de comidas rápidas (Tipo Mc.Donnals) y se ofendió,


Me dice el rey que no conviene porque la carne es dura, (Hamburguesas de carne dura???)



MARRAKECH " FANTASIA (Chez=Alí) Marruecos 1999



En fín, el rey le recomendó un Restaurante y allí vamos, era una enorme "Carpa o Tienda" del estilo que había en Maruecos cuando fuimos a "Fantasia" en Marrakesh, (pero sin el show) todo muy lindo y *****, muy bien presentado, muy bien atendido (los mozos eran casi todos egipcios), las mesas ya presentadas con una especie de "Entradas (tentenpié) Árabes", el pan árabe tenía forma de servilleta o de mantel, de película de "Las Mil y Una Noches"...



JORDANIA, AMMÁN-WADI MUSA (PETRA) © NETHEBARA 2000



Al ver las mesas y la abundancia de platos, hicimos un estudio de marketing antes de pedir el menú y perdimos un menú para compartir cada 2 personas para probar las raciones (el menú salía entre 16/20 dólares (cordero y pollo con patatas fritas y según las bebidas), y acertamos, las porciones eran re abundantes y al compartir terminamos pagando u$s 8,00 por persona (incluídas las bebidas)...



MEZZE JORDANO (APERITIVO O ENTRADA)


Ya se que a tí en Egipto te alcanza con el emparedado de Atún, pero por si tienes apetito en Ammán, la gastronomía de Jordania es influencia de la cocina egipcia, libanesa y turca:

- Lo escencial por aquí sigue siendo "el pan árabe" conocido como "Khobz o pita", un pan de excelencia y si es recién horneado mejor (siempre sale caliente)
- Los mezze, "tentenpié", son acompañados siempre por pan árabe, (falafels, musakhan y shawarma) tal como en México son "los tacos"...
- Los mezze en Jordania los sirven fríos o calientes, el famoso "Hommos" puré de garbanzos y oliva, la "Tahineh" pasta de sésamo, o el "Tabouleh" de tomates, menta y perejil y varios platos típicos árabes. La foto que puse del mezze jordano es posiblemente ¼ de lo que había en la mesa.
- También hay "falafels" croquetas de garbanzos con especies fritos servidos con pan árabe y ensaladas varias.
- Y para los "Nethebaras", carnívoros en Jordania tenemos un par de opciones; cordero o pollo o quizás pollo o cordero. El cordero viene en "pinchos" llamados Chich Kebabs , el pollo suele ser asado en piezas chicas y también en pinchos, éstos se llaman Chich Taouks.
- Quizas puedas saborear Atún o algún pescado fresco, (si les llega la pesca), frito o asado, arroz y patatas fritas ya son parte de los mezze.





BAKLAVAS CON MIEL



- Y para las Nhefer "miel sobre hojuelas" los "baklavas" o pastelitos pequeños bañados en miel o bien algunos flanes, en frutas como en Egipto y Medio Oriente hay dátiles (Los mejores dátiles y de "exportación" son los de Túnez), luego los higos tipo de "Esmirna o Turcos" que son mis preferidos y de los frutos conocidos hay naranjas, mandarinas y plátanos...





Therion - The Rise of Sodom and Gomorrah (Subtitulada Español) - YouTube




El Reino de Jordania se encuentra entre El Mar Rojo y el Mar Muerto (El Mar de la Sal), el 80% del territorio es "Desierto" y algunos de los vestigios del pasado son La Ciudad Romana de Jerash, Las Fortalezas de Los Cruzados, Los Castillos Omeyas en el Desierto, La Maravillosa Ciudad de Los Nabateos Petra y El Mar Muerto...



SIRIA, en algún lugar del Desierto © Nethebara




En el Pasado, el país estaba compuesto por 3 Reinos:

- Al Norte habitaban los "Ammonitas" y su ciudad capital era "Rabat Ammón" (la actual Ammán), en el centro estaban los "Moabitas" y en el Sur, los "Edomitas"...


Unos siglos más tarde, una tribu nómada del desierto, conocida como "Los Nabateos" fundaron allí una Ciudad en la Piedra (PETRA), los Nabateos pudieron vencer al Gran Alejandro Magno pero cayeron ante el Emperador Trajano y sus tropas romanas.






En el año 106 d.C. el reino de Petra cayó bajo el dominio del Imperio Romano y desapareció de la historia)...




PETRA, EL TESORO DEL FARAÓN © NETHEBARA 2000


Con respecto a la capital actual, Ammán actualmente es una gran metrópoli con muchísimos habitantes, lo curioso es que en el Pasado la Ciudad se llamaba "Filadelfia" y junto a la ciudad de Damasco y Jericó figuran como las más antiguas del mundo.



JORDANIA, PHILADELPHIA (AMMÁN) © NETHEBARA 2000



El nombre de Ammán parece haber sido originario de "Los Ammonitas"...

Por aquí, en Buenos Aires tenemos "El Horno de Medio Oriente" para deleitarnos y recordar algunos momentos gastronómicos vividos en Medio Oriente...



El Horno de Medio Oriente




Post Data: (Parece que irán al mismo sitio, es un Spa Hotel muy bueno...)

Luego llegada a Mar Muerto, a 400 metros por debajo del nivel del mar, es conocido por la salinidad de sus aguas y sus propiedades terapéuticas.
Tiempo libre para tomar un baño en la playa privada, relajarse y disfrutar de las instalaciones de las piscinas privadas...

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[Nhefertari]

Gracias Guille, ahora me pienso llevar unos apuntes fabulosos

Que bien lo que me cuentas de la comida, precisamente pensaba preguntarte que es lo que se come allí, pero veo que es muy similar a la comida egipcia, y si tienen tahina miel sobre hojuelas No me canso nunca de comerla, sobre todo con pan de pita, que también me gusta un montón. Me copio los apuntes sobre la comida, aunque a mi me sirva con un emparedado de atún no le hago ascos a alguna otra cosa, eso si, no mucho porque enseguida me lleno, bueno y si estamos visitando algo nada de nada, ya cenaré y así no pierdo el tiempo

Me encanta la foto de Siq, tiene que dar mucho repelús pasar por ahí, me pondré en el sitio donde la hiciste y trataré de sacar una similar.

¡¡¡Jaaaaaaa!!! el rey le recomendaba restaurantes a tu guía y lo de la carne de la hamburguesa dura, me ha tenido riendo un buen rato.

Te quería preguntar si conoces los dioses jordanos, mas que nada por hacerme una idea de si son como los egipcios o no. No creo que tengan nada que ver, pero lo mismo me llevo una sorpresa. Lo puedo buscar por el Google, claro, pero si tu sabes alguno lo prefiero.

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